Denne gangen snakker vi ekte saker! H - for hvitløk. Hvitløk som er så uunnværlig på kjøkkenet.
Jeg husker for mange år siden, i begynnelsen av min karriere i restaurantbransjen, hvor hysterisk gjestene var hvis vi hadde hvitløk i maten. Nå er det nesten stikk motsatt; "Har du pesto - med mye hvitløk i? Har du aioli? Har du mer hvitløkssmør?"
I morgen skal jeg lage fiskesuppe, og da skal jeg selvfølgelig ha hvitløk i selve suppen, men jeg skal også lage et godt hvitløkssmør til brødet. For jeg skal servere et ekstra godt brød, og da må jeg ha et ekstra godt smør til, også. Det sier seg selv :-)
Petunias ord- og bildelek.
4 kommentarer:
Hvitløk er ikke min favoritt, men synes at ød med hvitløksmør kan være godt da. men jeg er en skikkelig matpyse...
Den feile linken er slettet og jeg legg ut ny bokstav innen 15 minutter!!
Det skal stå BRØD og ikke ød;)
Heisann, jeg er litt sen om å kommentere:
Hvitløk er av våre favoritter.
Har de også i vår hage. Stort sett spiser vi de grønne bladene; klipper som gressløk.
Håper du har anledning til fler ABC-innlegg, fordi dette er så fint og flott
Jeg har hatt planer om å sette hvitløk i hagen, jeg også. I årevis. Men jeg får liksom aldri satt planene ut i praksis :-/
Legg inn en kommentar